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Funghi in sicurezza con il servizio dell'Asl

funghi 

 

 Il servizio di Micologia dell'Asl è a disposizione dei cercatori di funghi per l'accertamento della commestibilità 

 

 

Tra poco sarà periodo di funghi e per la sicurezza di tutti gli appassionati, ci sarà il Servizio di Micologia dell'ASL Vco che è a disposizione di tutti i cercatori anche quest'anno. Nonostante passeggiare per i boschi possa fruttare molto tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno, è importante distinguere i diversi miceti e riconoscere quelli da poter servire a tavola da quelli incommestibili. Quello dell'asl è quindi un servizio che accerta la commestibilità di quanto raccolto e che sarà disponibile fino al 31 ottobre. La possibilità di rivolgersi al servizio di Micologia dell'Asl è aperto a tutti, in quanto gratuito ed è possibile rivolgersi agli uffici Asl sia di Domodossola, Omegna e Verbania. La sede del distretto sanitario di Domodossola, in via Scapaccino 83, è aperto il lunedì e il mercoledì dalle 8.45 alle 9.15, mentre il venerdì dalle ore 14.30 alle 15.30. Per gli uffici di Omegna e Verbania, invece, è opportuno richiedere un appuntamento, al numero 0323- 541441 per Verbania e al numero 0323 868040 per la sede di Omegna. Si ricorda, infine, che tutti i ristoranti che utilizzano funghi epigei spontanei dovranno essere sottoposti a certificazione, per la sicurezza di tutti i consumatori.

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