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Nasce il Té del Lago Maggiore

La Compagnia del Lago Maggiore ha dato avvio alla prima pinatagione di tè verde ai piedi delle Alpi, a Premosello Chiovenda

 

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La Compagnia del Lago Maggiore ha iniziato una nuova attività, molto coraggiosa ma anche molto interessante. Ha, infatti, avviato la prima piantagione di tè verde ai piedi delle Alpi presso Premosello Chiovenda. Per ora ha coltivato 50mila piante di camelia sinensis e 30mila di queste verranno impiantate nel terreno di Premosello per produrre tè. Ad aver avuto l'idea è stato Paolo Zacchera, titolaredal 1995 di Compagnia del Lago Maggiore. "Sapevamo che le caratteristiche del terreno e del clima dei nostri luoghi sono le migliori in Europa per la coltivazione del tè - sottolinea Zacchera -. Spero che il Lago Maggiore con il tè possa fare la stessa fortuna del Trentino con le mele. Non sarà, comunque, un cammino corto". 

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