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Dom31052020

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In Valle Vigezzo ritorna la mostra del Capretto

caprettovigezzino300315Ritorna nel fine settimana la Mostra del  Capretto Tipico Vigezzino, giunta all'edizione numero 26 e organizzata  dal Consorzio allevatori della Valle Vigezzo. Tanti gli appuntamenti in  programma nell'area attrezzata del Centro del fondo di Santa Maria  Maggiore. Domani, sabato 19 marzo alle 21 s'inizia con un incontro  formativo e di conoscenza per il settore agricolo, organizzato presso la  sede dell'Unione Montana Valle Vigezzo e che vedrà come relatori  Claudia Costa ( agronomo consulente dell'ARAP), Marco Magrini (direttore  dell'Unità Operativa Sanità Animale ATS Insubria di Varese); e  Gilberto Mancin (medico veterinario consulente dell'ARAP). Domenica la  giornata clou della mostra, con alle 9 il raduno dei capretti tipici  vigezzini, allevati nelle aziende agricole della Valle Vigezzo. Di  seguito il programma riserva alle 10 l'apertura dell'esposizione dei  capretti e delle capre adulte delle varie razze allevate in Valle e alle
11 la degustazione e la vendita di prodotti tipici vigezzini dei  produttori locali. In tarda mattinata prenderà avvio la contrattazione  dei capretti. Quindi il pranzo, organizzato presso l'area fiera dal  Gruppo Alpini di Valle. Nel pomeriggio spazio ai bambini che potranno  assistere alle dimostrazioni di mungitura e cimentarsi nelle prove. Alle  15.30 infine la manifestazione si concluderà con le premiazioni degli  allevatori e degli espositori partecipanti alla fiera.

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