Metti una sera a cena al ristorante L'Approdo

Il viaggio enogastronomico di Metti una sera a cena ci riporta sul lago d'Orta ospiti dell'hotel ristorante L'Approdo a Pettenasco , struttura storica aperta nel 1980 da Oreste Primatesta. Protagonisti i piatti della giovane chef Valentina Pighi che propone una cucina regionale e internazionale rivisitata con un tocco di creatività. Piatti realizzati con prodotti soprattutto locali e materie prime di qualità vengono presentati con interessanti accostamenti cromatici. Ottima la cantina con oltre 200 etichette. Con Marcello Perugini in questa puntata Riccardo Franchini e Luca Molino delegato AIS Verbano.